О развитии хозяйства Башкирии во второй половине XVI - первой половине xviii в

УДК 94 (470.57)

ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ И АРХЕОЛОГИЯ. ИСТОРИЯ НАУКИ

О РАЗВИТИИ ХОЗЯЙСТВА БАШКИРИИ

ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XVI - ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ XVIII в.

© И.Г. Акманов,

доктор исторических наук, профессор,

Башкирский государственный университет, ул. Заки Валиди, 32, 450076, г. Уфа, Российская Федерация, эл. почта: akmanov_ig@mail.ru

© Р.Б. Зайтунов,

кандидат исторических наук, доцент,

Башкирский государственный университет, ул. Заки Валиди, 32, 450076, г. Уфа, Российская Федерация, эл. почта: zaitrasich@gmail.com

© У.Б. Гайсин,

доктор исторических наук, профессор,

заведующий кафедрой,

Уфимский государственный авиационный

технический университет,

ул. Карла Маркса, 12,

эл. почта: history@mail.rb.ru

© Л.Ш. Сулейманова,

доктор исторических наук, профессор,

Уфимский государственный нефтяной технический университет, ул. Космонавтов, 8,

© А.А. Даутов,

аспирант,

Башкирский государственный университет, ул. Заки Валиди, 32, 450076, г. Уфа, Российская Федерация, эл. почта: Sattar88@yandex.ru

Традиционной основой хозяйства башкир было полукочевое скотоводство. Башкиры содержали лошадей, овец, коров и коз. Южные и восточные башкиры также имели в хозяйстве верблюдов. Основная масса скота зимой содержалась на подножном корму. Башкиры косили сено, но заготавливали его мало. Сеном кормили только малолетний скот и лошадей, употребляемых зимой для поездок. Важнейшими отраслями хозяйства являлись бортничество и охота. Определенное значение имело земледелие и рыболовство. В изучаемое время в большинстве волостей земледелие имело вспомогательное значение, за исключением башкир Осинской дороги, где земледелие в первой половине XVIII в. играло, скорее всего, такую же роль, что и скотоводство. Однако в целом развитие земледелия в башкирском обществе шло крайне медленно. Это объясняется, прежде всего, тем, что несмотря на экстенсивный характер полукочевого скотоводства - главной отрасли башкирского хозяйства, оно еще удовлетворяло основные потребности населения. Основной отраслью хозяйства переселенцев - русских, татар, чувашей, марийцев, удмуртов, мордвы и мишарей, являлось земледелие. Они сеяли рожь, овес, ячмень, пшеницу, полбу, просо, а также коноплю и лен. Кроме того, они занимались рыбной ловлей и охотой. Переселенцы способствовали переходу башкир к земледелию, перенимая у них, в свою очередь, некоторые приемы скотоводства и охоты.

© I.G. Akmanov1, R.B. Zaytunov1, U.B. Gaysin2, L.Sh. Suleymanova3, A.A. Dautov1

ON THE ECONOMIC DEVELOPMENT OF BASHKIRIA IN THE SECOND HALF OF THE 17th AND THE FIRST HALF OF THE 18th CENTURIES

The traditional basis of the Bashkir economy was semi-nomadic pastoralism. The Bashkirs kept horses, sheep, cows and goats. The southern and eastern Bashkirs also had camels in their livestock. In winter most animals ate grass they dug through the snow. The Bashkirs mowed grass for making hay, though in small amounts. They fed hay only

ВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ

to juvenile cattle and horses used for winter trips. Wild-hive beekeeping and hunting were among the most important branches of the economy. Agriculture and fishery played a certain part as well. In the majority of volosts agriculture had an auxiliary role during the time under study, except for the Bashkirs of the Osa daruga (district) where in the first half of the 18th century agriculture was most likely as important as traditional herding. However, in general the development of agriculture proceeded very slowly among the Bashkir people. It is primarily explained by the fact that, despite extensive semi-nomadic system of pastoralism as the main branch of the Bashkir economy, it still satisfied basic needs of the population. By contrast, agriculture was the main branch of the immigrants& economy (Russians, Tatars, Chuvashes, Maris, Udmurts, Mordvins and Mishars). They sowed rye, oats, barley, wheat, emmer wheat, millet, and also hemp and flax. In addition, they were engaged in fishing and hunting. Immigrants promoted the transition of the Bashkirs towards agriculture and, in turn, adopted some of their herding and hunting techniques.

Важным вопросом в истории любого общества и страны является состояние хозяйства, ибо оно лежит в основе всего их развития. Не случайно историки Башкортостана в целом, и советские, в особенности, обращали значительное внимание на эту важную проблему.

Уже дореволюционные авторы проявляли определенный интерес к этой теме. Первый русский историк края XVIII в. П.И. Рыч-ков считал, что основными занятиями башкир в XVIII в. были скотоводство и бортничество, а земледелие имело вспомогательное значение [1, с. 107, 148, 150, 151]. Его современник вице-губернатор Уфимской провинции П.Д. Аксаков утверждает, что башкиры в это время в основном занимались скотоводством, бортничеством и охотой [2, с. 527]. Побывавшие в Башкортостане в конце 60 - начале 70-х гг. XVIII в. участники Академических экспедиций И.Г. Георги, П.С. Паллас и И.И. Лепехин о хозяйстве башкир придерживались такого же мнения [3, с. 91; 4; 5, с. 40].

Советские историки, особенно, в 30-50-х гг. XX в., усилили внимание к социально-экономическим отношениям в Башкирском крае того времени. Они утверждали, что развитие производительных сил северо-западной и западной частей края опережало восточную и южную. В XVII в. территории Осинской и часть Казанской дорог представляли собой район оседлого земледелия [6, с. 86-88]. Однако авторы капитальных коллективных исследований, опубликованных в начале XXI в., не согласны с этим выводом. Они считают, что основным занятием не только ногайских и сибирских, но также казанских и осинских башкир в это время являлись полукочевое скотоводство, бортничество и охота. Вспомогательное значение имели рыболовство и собирательство. По их мнению, в XVII в. в большинстве волостей Ногайской и Сибирской дорог земледелие отсутствовало. На территории Осинской дороги в это время пашня зафиксирована только у башкир Гайнинской, Казанской дороги - Енейской волости. Но по сведениям первой половины XVIII в. на Осинской дороге башкиры 3-х волостей из четырех уже занимались земледелием. На Казанской дороге коренные жители больВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ/

/2017, том 23, № 2 (86) llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

шинства волостей имели пашню, но башкиры Булярской и Шемшадинской волостей не занимались земледелием [7, с. 115-118; 8, с. 92-98]. В это время земледелие существовало у башкир большинства волостей Сибирской и Ногайской дорог, хотя в каждой из них жители 2-3 волостей не имели пашню [9, с. 96-97].

Итак, историки Башкортостана конца XX - начала XXI в. считают, что в середине XVIII в. хозяйство башкир, несмотря на некоторое расширение земледелия, сохранило свой прежний облик. Основными отраслями сельского хозяйства являлось полукочевое скотоводство, бортничество и охота. Земледелие для большинства башкир имело вспомогательное значение [7, с. 115-121; 9, с. 92-99].

Приступая к анализу исторических материалов, необходимо, прежде всего, подчеркнуть, что природно-климатические условия в XVI-XVIII вв. во многом определяли хозяйственное развитие страны и народов. В этой статье речь пойдет о сельском хозяйстве края этого времени.

Природа края создала благоприятные условия для развития скотоводства, бортничества, охоты и земледелия. Прибывшие сюда царские чиновники, ученые и путешественники с восхищением описывали местную природу. В этой связи представляет большой интерес мнение П.И. Рычкова, прибывшего в Уфу в 1734 г. в составе Оренбургской экспедиции в качестве ее бухгалтера. Всю остальную свою жизнь он прожил в Оренбургской губернии, занимал должность начальника канцелярии Оренбургской экспедиции, правителя Главного Оренбургского соляных дел правления, стал землевладельцем-дворянином, достиг чина статского советника, умер в 1777 г. в Екатеринбурге на посту начальника Главного правления сибирских и казанских заводов [10, с. 353].

По долгу своей службы он объездил весь край, знал жизнь и быт населения, написал оригинальные историко-географические и экономические труды, как [11; 1; 12; 13] и другие, всего 60 исследований, которые не потеряли своего научного значения и по настоящее время.

На самом деле, невозможно получить полное представление о развитии хозяйства на Южном Урале и Среднем Поволжье, о политике царского правительства в целом на юго-восточной окраине России XVII-XVIII вв. без изучения научных работ П.И. Рычкова. Не случайно, уже современники высоко оценили его научную деятельность, о чем свидетельствует избрание в 1759 г. П.И. Рычкова членом-корреспондентом Санкт-Петербургской Академии наук [10, с. 353; 9, с. 111-121, 463-464]. С этого времени в штате последней появилась должность члена-корреспондента, которая способствовала более динамичной деятельности этого высшего штаба науки в России.

П.И. Рычков так характеризует природу Башкортостана: «Что касается до довольства сей провинции, то во всей Российской империи едва сыщется ль другая, которая б всем нужным к житию человеческому толико из-бычествовала, как Уфимская, ибо к хлебопашеству самая лучшая земля повсеместно, повсюду ж леса в коих множество бортевых пчел, реки судовые и рыбные, озер рыбных и пахотных мест везде довольно» [11, с. 274]. Как видно, автор объективно характеризует природу края, которая давала населению возможность заниматься основными отраслями хозяйства того времени.

В русском историко-географическом источнике «Книга Большому Чертежу», составленном в 1627 г., говорится: «А усть реки Белыя Воложки вверх и по реке по Уфе по обеим сторонам и до Оральтовы горы и далее, все живут башкирцы, а кормля их мед, зверь, рыба», «...а пашни не имеют, скоту держат много» [8, с. 182, 193]. Башкиры 4-х «дорог» в своих общих челобитных от 1661-1662 и 1694 гг. на имя царей пишут

ВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ/ ,

/2017, том 23, № 2 (86) !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!||

о том, что они занимаются полукочевым скотоводством, бортничеством и охотой» [14]. Большой интерес представляют относящиеся к 40-60-м гг. XVIII в. также свидетельства представителей царской администрации о хозяйстве башкир. Так, П.И. Рыч-ков пишет: «Башкирский народ к пашне не склонен. А хотя некоторые из них и сеют, то токмо про свою нужду, и то малое число. Пропитание свое имеют они по большей части от содержания лошадей и бортных угодьев... главная экономия уездных обывателей, особливо ж башкирцев, состоит в конских заводах, в содержании скота и бортевых пчел» [1, с. 107, 274]. Участник Академических экспедиций конца 60 - начала 70-х гг. XVIII в. И.Г. Георги свидетельствует: «Главный промысел башкирцев есть скотоводство; но притом упражняются они несколько в землепашестве, звериной ловле... да они и имение свое считают по величине своих стад или табун. Лошадиные заводы всему у них предпочитаются, потому что заимствуют от них единственно все прямыя свои надобности, как, например, верховых лошадей, молоко, мясо, из шкур шьют они себе платье и сосуды, а из волосу делают веревки и прочее» [3, с. 91].

Кунгурский бургомистр Юхнев с ноября 1725 г. до середины марта 1726 г. объездил все 4 «дороги» башкир и тайно собирал сведения об их социально-политическом положении (о численности и национальном составе населения, вооружении, уровне жизни, отношении к властям) по приказу начальника Сибирских и Казанских казенных заводов генерала-майора Г.В. Геннина. Правда, Юх-неву не удалось побывать в 7 волостях Ногайской дороги, в т. ч. в таких крупных, как Бурзянская, Усерганская, Кыпсакская, Минская, Тангаурская, Санким-Кыпсакская, Би-шаул-Минская, «ибо жители этих волостей его не пустили на свои земли» [2, с. 484].

Он башкир Ногайской дороги характеризует так: «При оной дороге не пашут,

хотя и довольно пахотной земли есть, сенных угодий много ж, также скота и зверей довольно. Едят лошадиное мясо и пьют из молока сделанное питье, так ж де у них есть мед и воску довольно» [2, с. 486-487]. О жителях Сибирской дороги Юхнев пишет следующее: «Сенных покосов множество и пашенная земля, на которую они никогда навозу не кладут, однако силен родится еч-мень да крупа, которые в тех местах сеют, а рожь не сеют и хлеба не едят, но только лошадиное мясо, а пьют кумыс, которое питье зделано из лошадиного молока. Скота довольно, а именно: верблюдов, лошадей, коров, овец» [2, с. 486-487]. Относительно башкир Казанской дороги мы читаем у Юх-нева: «Пахотной земли и сенных покосов довольно имеют. Они сеют рожь и всякой хлеб без навозу, и та дорога кормит Уфу. Они имеют дворы хорошие, токмо половина из них летом кочюет в степи, едят хлеб и лошадиное мясо, скота у них довольно. меду и воску много» [2, с. 487]. Жителей Осинской дороги автор оценивает как земледельцев: «При оной живут башкиры все в домах. Хлеба имеют много и пашни и летом не кочуют в степи, но по домам живут, как русские. Скота у них не так много, как у прочих, сено косят много» [2, с. 487]. Как видно, Юхнев достаточно конкретно характеризует хозяйство всех «дорог» башкир. Правда, он несколько преувеличивает уровень земледелия коренных жителей Казанской дороги. Тем более, сам он признается, что половина башкир этой «дороги» летом кочуют в степи» [2, с. 487]. Несколько иные сведения о хозяйстве башкир этой «дороги» мы находим в книге у побывавшего по поручению руководства Академических экспедиций на юго-западных районах Казанской дороги капитана Н.П. Рычкова. Характеризуя население среднего течения реки Ик, он пишет: «В сих местах живет множество башкирцев, коих в число земледельцев причислить неможно. Народы, обиВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ/

/2017, том 23, № 2 (86) !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

тающие в сей стране, суть татары и службу отправляющие башкирцы, которые отчасти земледельцы, а больше еще скотоводы и пчеляки». Башкир, живущих в верховьях рек Кинель и Дема, Н.П. Рычков называет скотоводами: «И всем известно, что они в хлебопашестве почти совсем не упражняются, а пользы их происходит от одного только скотоводства. Зимой пребывают они в убогих хижинах, а весной в степях» [15, с. 71, 108]. Как видно, по мнению капитана Н.П. Рычкова, у башкир Казанской дороги в первой половине XVIII в. преобладали скотоводство и бортничество, хотя они занимались земледелием. Хозяйство башкир Осинской дороги Н.П. Рычков характеризует так: «Из всех башкирцев, живущих в Оренбургской губернии, одни они упражняются в хлебопашестве, и то еще очень в несовершенном» [15, с. 108].

Приведенные выше исторические материалы позволяют сделать следующие выводы. Главными отраслями хозяйства башкир в изучаемое время были полукочевое скотоводство, бортничество и охота. Основными видами скота являлись лошади, овцы, коровы, козы. Зауральские башкиры имели верблюдов. Основная масса скота зимой содержалась на подножном корму. Сено заготавливали только для малолетнего скота и лошадей, которых использовали для поездок. Бортничество играло важную роль в хозяйстве башкир. Исключение составляли лишь отдельные зауральские волости Сибирской дороги, как-то Каратабынская, Катайская, где бортничество не было развито. Занимались башкиры также рыболовством и собирательством.

Башкиры издавна знали земледелие. Но в изучаемое время в большинстве волостей оно имело вспомогательное значение, за исключением башкир Осинской дороги, где земледелие в первой половине XVIII в. играло, скорее всего, такую же роль, что и скотоводство. Однако в целом развитие земледелия в башкирском обществе шло крайне медленно. Это объясняется, прежде всего, тем, что, несмотря на экстенсивный характер полукочевого скотоводства - главной отрасли башкирского хозяйства, оно еще удовлетворяло основные потребности населения. П.И. Рычков верно отмечал, что башкиры, имея много скота, не испытывали острой потребности в переходе к земледелию [12, с. 8; 13, с. 188]. В этой связи интересно и суждение П.С. Палласа: «При великих конских заводах и пчелиных ульях, богатство им доставляющих, почти нельзя думать, чтобы из них когда-нибудь сделались пахотные люди» [4, с. 651]. Наконец, быстрому переходу башкир к земледелию препятствовало и отсутствие у них необходимых традиций и навыков.

Представители местной царской администрации в 20-60-х гг. XVIII в. достаточно объективно характеризовали состояние хозяйства башкир того времени.

Основной отраслью хозяйства пришлого населения - русских, марийцев, татар, чувашей, удмуртов, мордвы и мишарей, являлось земледелие. Они сеяли рожь, овес, ячмень, пшеницу, полбу, просо, а также коноплю и лен. Кроме того, они занимались рыбной ловлей и охотой.

Переселенцы способствовали переходу башкир к земледелию, перенимая у них, в свою очередь, некоторые приемы скотоводства и охоты. Они по примеру башкир стали выгонять скот на пастбище без пастухов. П.И. Рычков отмечал, что русские крестьяне пчеловодство «исправляют по примеру башкир» [13, с. 137, 145; 15, с. 71, 108].

Общение коренных жителей-скотоводов и пришлого населения земледельцев, положительно влияло на хозяйство тех и других, а также на общее развитие производительных сил края. В этом заключается одно из важных прогрессивных последствий вхождения Башкортостана в состав Русского государства в середине XVI в.

ВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ/ ,

/2017, том 23, № 2 (86) !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

И. Г. Акманов, Р. Б. Зай тун о в, У. Б. Гай син , Л. Ш. Сулей ман ов а, А. А. Д аутов

Л И Т Е Р А Т У Р А

R E F E R E N C E S

ВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ/

/2017, том 23, № 2 (86) llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

tsiy, kratko i po vozmozhnosti izyasnennye v ras-suzhdenii Orenburgskoy gubernii [Answers to economic questions relating to agriculture in various provinces given briefly and explained, where possible, with reference to the Orenburg Province]. Trudy Volnogo ekonomicheskogo obshchestva [Proceedings of the Free Economic Society]. Part 7. St. Petersburg, Tipografiya Imperatorskoy aka-demii nauk, 1767, pp. 111-212. (In Russian). Russian State Archive of Ancient Acts. Fond 248, kniga 132, list 242. (In Russian). Zhurnal, ili Dnevnye zapiski puteshestviya kapita-na Rychkova po raznym provintsiyam Rossiysko-go gosudarstva v 1769 i 1770 godu [Journal or daily travel notes of Captain Rychkov in various provinces of the Russian state in 1769 and 1770]. St. Petersburg, Tipografiya Imperatorskoy akademii nauk, 1770. 189 p. (In Russian).

ВЕСТНИК АКАДЕМИИ НАУК РБ/ ,

/2017, том 23, № 2 (86) lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll